Государственный аграрный университет Северного Зауралья является региональным центром образовательной деятельности, научного обеспечения и производства наукоемкой продукции в агропромышленном комплексе Тюменской области.
В университете обучается более 4500 студентов и слушателей по очной, очно-заочной и заочной формам обученияии в пяти институтах:
- Агротехнологический институт (АТИ)
- Механико-технологический институт (МТИ)
- Институт биотехнологии и ветеринарной медицины (ИБ и ВМ)
- Институт дистанционного образования (ИДО)
- Институт повышения квалификации и переподготовки кадров (ИПК и ПК)